Visite d'Optigal - Micarna

16 avril 2015 - Visite d'une halle d'élevage de poulets à Cugy et visite de l'entreprise Optigal à Courtepin (Fribourg). Avec ses poulets Optigal, Micarna couvre l’ensemble de la chaîne de création de valeur, des parcs de poules parentales à la transformation professionnelle des produits en passant par l’accouvage, l’engraissement et la transformation. Photos ©Alice Zuber